Nederlanders koken het snelst

Icoon OnderzoekNederlanders zijn het snelst klaar met koken. Dit blijkt uit een internationaal onderzoek van meubelconcern IKEA. Gemiddeld besteedt de Nederlander veertig minuten per dag aan het klaarmaken van voedsel. Dit komt jaarlijks neer op ongeveer 243 uur in de keuken.

Hiermee laat Nederland 26 andere landen in de wereld achter zich. Veertienduizend mensen uit Europa, Azië en Noord-Amerika deden aan het onderzoek mee. Het land met de traagste koks bleek Rusland. Dagelijks besteden zij meer dan anderhalf uur aan het bereiden van eten, wat neerkomt op bijna zeshonderd uur per jaar.

Ook bleek uit het onderzoek dat vrouwen nog altijd vaker koken dan mannen. Slechts vijftien procent van de ondervraagden gaf aan dat de man in het huishouden kookt. De mannelijke bevolking van Japan doet dit het minst. In slechts vier procent van de gevallen neemt de Japanse man achter het fornuis plaats. In Nederland is dat ruim twintig procent.