VN: voedselproductie verdubbelen en vergroenen

De Verenigde Naties willen de wereldwijde voedselproductie tot 2050 verdubbelen en vergroenen. Dat is volgens het Sociale en Economische Wereldjaarverslag van de VN noodzakelijk om de dan negen miljard aardbewoners te kunnen voeden.

De VN stellen in het dinsdag gepresenteerde rapport dat kleinschalige boerderijen, die vooral in Azië en Afrika nog domineren, overheidssteun verdienen. Zij voeden talloze monden zonder de aarde al te zeer te schaden.

De voedselcrisis van vier jaar geleden en de stijgende voedselprijzen wijzen er volgens de VN op dat 'de wereldwijde voedselvoorziening weeffouten bevat' die bijdragen aan klimaatverandering en milieuvervuiling.

Tegenwoordig lijden zeker 925 miljoen mensen aan ondervoeding, aldus de VN.