Ook mosselen laten op zich wachten

Mosselliefhebbers zullen nog tot 24 juli moeten wachten op de mosselen van het nieuwe seizoen. De Zeeuwse mosselen hebben meer tijd nodig om te groeien tot de gewenste kwaliteit, maakte het Productschap Vis woensdag bekend.

De oorzaak voor het trager op gang komen van het mosselseizoen is het koude voorjaar, waardoor de weekdieren minder voeding hebben om te groeien. Daardoor zijn er dit jaar ook minder kreeften dan normaal. De start van het haringseizoen liep door de kou ook al vertraging op dit jaar.

Ook mosselen laten op zich wachten
Ook mosselen laten op zich wachten (Foto: ANP)