Nederlander eet minder fastfood
Nederlanders eten minder bij snackbars, lunchrooms en fastfood restaurants. Door de BTW-verhoging eerder dit jaar is de totale omzet wel met 2 procent gestegen. Ook cafés werden minder bezocht. De omzet van restaurants is overigens toch nog gestegen. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) dinsdag.
De totale horeca-omzet is in het tweede kwartaal van 2001 5,5 procent hoger dan in hetzelfde kwartaal vorig jaar. Over de eerste 6 maanden van dit jaar is de groei 5,7 procent. In 2000 werd nog een groei van 6,8 procent gemeten. In deze cijfers zitten niet de omzetten uit kantine's, campings en cateringbedrijven.
Help ons; deel dit item als je het leuk vond
