Illegale slachterijen in Overijssel ontmanteld
In Overijssel zijn dinsdag twee illegale slachtplaatsen en een uitsnijderij aangetroffen en ontmanteld. Rechercheurs van de inlichtingen- en opsporingsdienst van de Voedsel en Waren Autoriteit hebben een slachter en een veehandelaar aangehouden op verdenking van het in de handel brengen van ongekeurd vlees.
De rechercheurs doorzochten twee woningen, een stal en een auto. Ze vonden een illegaal geslacht paard, tientallen huiden, gestroopt wild, 1300 kilo vlees van dubieuze herkomst, slachtafval en -gereedschap en een pistool met munitie. De karkassen en het vlees worden vernietigd.
