Biertje goed voor de botten
Bier drinken is een van de beste manieren om de botten sterk te houden. Onderzoekers van het Londense King´s College ontdekten samen met de Amerikaanse Harvard universiteit dat bier de beste leverancier van silicium is. Dat mineraal is van groot belang voor de sterkte van de botten.
Silicium zit ook in bonen en sommige graanproducten, maar in veel kleinere hoeveelheden. Oudere vrouwen hebben volgens de wetenschappers het minste baat bij een dagelijks pilsje. Na de overgang is het effect van bier op de botten bijzonder klein. Als de dames echter in hun jongere jaren regelmatig een stevige pint hebben gepakt is de kans groot dat ze daar nu nog de vruchten van plukken. Voor mannen blijft het positieve effect levenslang geldig.
