Factcheck: Zijn er stiekem insecten in ons eten verwerkt?
Volgens vele influencers zullen we in de toekomst allemaal insecten moeten eten. Er wordt zelfs beweerd dat het nu al stiekem verwerkt is in veel van onze voedingsmiddelen.
Maar klopt dat wel? Hoe beoordeelt de wetenschap de impact van insecten(meel) op ons voedsel? En wat zijn de mogelijkheden met betrekking tot het consumeren van insecten? Pointer Checkt onderzoekt dit in deze factcheck.
