NVWA: listeria in gerookte spekblokjes van Zwanenberg
In de gerookte spekblokjes van voedselproducent Zwanenberg met houdbaarheidsdata 18 en 22 december is de listeriabacterie aangetroffen. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) adviseert consumenten om het spek niet te eten. Klanten kunnen de spekjes terugbrengen naar de supermarkt en krijgen dan hun geld terug of kunnen natuurlijk nieuwe spekjes meenemen.
Eerder werd al het spek bij Hoogvliet en Coop uit de schappen gehaald, nu waarschuwt de NVWA ook voor besmet vlees van Poiesz, Dirk, Dekamarkt, Jan Linders en groothandel Sligro.
Listeria kan volgens de NVWA een voedselinfectie veroorzaken. Vooral mensen met een verminderde weerstand moeten oppassen. Volgens producent Zwanenberg is er geen gevaar als het spek goed lekker doorbakken is voor consumptie.
