Franse kok werkt 17 jaar zonder salaris of vakantie
Een Franse kok heeft 17 jaar lang moeten werken zonder salaris, en zonder dat hij ooit op vakantie mocht. Maandag won de kok een rechtszaak tegen zijn oude werkgever, wat hem recht geeft op een schadevergoeding van zo'n 71.000 euro. Over de eerste 12 jaar kon de kok geen geld meer krijgen vanwege de verjaringstermijn in de Franse wet.Philippe Pitiot, de kok in kwestie, begon in 1987 met koken voor een hotel in Lalouvesc in Zuid-Frankrijk. De eerste vijf maanden kreeg hij gewoon betaald, maar daarna kreeg zijn werkgever financiële problemen. Zijn salaris werd daardoor 'uitgesteld', waar de kok in eerste instantie geen moeite mee had. Hij kreeg namelijk wel voedsel, kleding en onderdak van het hotel.
Kennelijk beviel het zijn werkgever wel om niet te hoeven betalen, want in de daaropvolgende jaren kreeg Pitiot geen cent. Toen het hotel in 2004 werd verkocht aan een nieuwe eigenaar, adviseerde die hem naar de rechter te stappen.
