Nederlanders vinden asperge lekkerste groente

Nederlanders vinden de asperge de lekkerste groente die er is. Dat blijkt uit onderzoek van het Radio 1-programma Vroege Vogels. Het 'witte goud' won het nipt van de sperzieboon, die met veertig stemmen minder op de tweede plaats eindigde.

Mensen konden stemmen op een lijst van 62 groentesoorten. De asperge kreeg de voorkeur van bijna 1900 stemmers. Witlof eindigde op de derde plaats achter de sperzieboon. In de top 40 werd rabarber met 238 stemmen laatste.

De verkiezing werd gehouden in het kader van de Vegetarische Restaurantweek, die maandag begint. Bij deelnemende restaurants worden vegetarische gerechten voorgeschoteld.