Nieuws
Voedsel uit 1900 opgegraven en opgegeten
In 1900 begon een Noordpoolexpeditie, onder leiding van wetenschapper Edward Toll, aan een speciaal experiment met voedsel. Wetenschappers groeven een kuil van 1,5 meter diep in de arctische grond, waar een constante temperatuur van –18 graden Celsius heerst, en legden daar voedselproducten en lucifers in. Vervolgens gooiden ze de kuil dicht. In 1974 werd een deel van deze producten, door een expeditie onder leiding van wetenschapper Dmitri Shparo, weer opgegraven. Het bleek dat de lucifers, havermout, koolsoep met vlees, thee en suiker prima bewaard waren gebleven. Een deel van het voedsel werd opgegeten. Het bleek nog in orde te zijn en prima te smaken. Zelfs de vleessoep was lekker. Vervolgens begroef deze expeditie een hoop 'modern' voedsel, om te kijken hoe dit bewaard zou blijven.
Sindsdien hebben slechts witte beren rondgelopen op de grond, waaronder de voedselvoorraden begraven liggen. Een nieuwe expeditie gaat nu terug naar deze plek om wederom een deel van het voedsel van 1900 en 1974 op te graven en op te eten. Vervolgens zullen deze wetenschappers 24 verschillende soorten geconserveerd voedsel en drie flessen wodka begraven. Deze producten worden dan weer in 2050 opgegraven.
De wetenschappers zien de eeuwig bevroren gronden op de noordpool als een perfecte, natuurlijke diepvries, waarin gigantische hoeveelheden voedsel langdurig kunnen worden bewaard.
Ik zou dat trouwens echt niet kunnen als wetenschapper, na verloop van tijd zou ik zelf het voedsel gaan opgraven en gaan kijken hoe het smaakt en dergelijke foto. Zo lang wachten zeg pfoe... foto
Op een of andere manier lijkt me dat eten uit 1900 beter smaken dan dat van 1974. Minder zooi er in om het zaakje goed te houden en zo foto
Ik denk dat in de gemiddelde vriezer het vlees toch echt na 1.6 jaar minder smakelijk tot goor is. foto
User van NWS zei: Maak van internet een schoner riool! YES WE CAN!
Maar waarom kan ik daar m'n eten dan geen 100 jaar in bewaren?
Misschien is dit een eerste aanzet naar de ontwikkeling van niet-bederfelijk voedsel (dat op kamertemperatuur gehouden kan worden).
1 constante temperatuur
2 geen tot weinig zuurstof erbij (is bederving)
3 constante luchvochtigheid
4 mhhh biertje?
Het moderne spul met conserverings middelen
of het oude
Wel vind ik het lame om dan geconserveerde zooi terug te stoppen, ga dan de uitdaging aan en zet er een ketel snert neer ofzo. De wodka is natuurlijk wel weer een goed idee foto
User van NWS zei: Maak van internet een schoner riool! YES WE CAN!
Russische vodka wordt 40 tot 80 % alcohol gemaakt (in europa maximaal 40)
Overigens denk ik dat de regering dit voor een nucleaire oorlog - voorraad wil gebruiken. Moet je eens denken: onder de grond, dus besmette deeltjes komen er niet op. Heel lang te bewaren, dus je hoeft het niet steeds weg te gooien en nieuwe te kopen omdat er geen oorlog komt. En in een gebied waar niemand atoombommen gaat gooien.
Om te kunnen reageren moet je zijn ingelogd op FOK.nl. Als je nog geen account hebt kun je gratis een FOK!account aanmaken