WoensdagCulinair #19 Lekkers voor Sinterklaasavond

Elke woensdag komt hier een selectie te staan van diverse kookvideo's en kooktips van het web.  Heb je zelf ook een kookvideo of heb je leuke tips? Deponeer ze tussen de reacties.

Klik hier voor alle andere WoensdagCulinair weblogjes.

Kruidnoten of pepernoten?
Deze worden wel eens met elkaar verward. Kruidnoten zijn krokant en zien eruit als kleine koekjes. Kruidnoten bevatten speculaaskruiden en meer suiker dan pepernoten. Ze worden wat harder doorgebakken en krijgen zo een caramel achtig smaakje. Pepernoten zijn wat zachter en onregelmatiger van vorm. Ze smaken naar taaitaai en hebben een geheel andere bereidingswijze.

Kruidnoten. (er word niets gezegd in dit filmpje, je kan de muziek muten)

Pepernoten.  

Taaitaai.

Speculaasbrokken. 

Marsepijn.  Als je hier kleurtjes bij doet kan je de leukste dingen ermee maken

Chocolademelk.  Maken met pure chocolade, of vind je die lekkerder met cacaopoeder?

Amandelspijs.

Banketstaaf.

Gevulde Speculaas, verslavend lekker.