Varkenshaar in brood en visgelatine in sap
Varkensgelatine in geitenkaas, visgelatine in vruchtensap en eendenveren of varkenshaar in brood. Het zit erin, maar staat niet of in bedekte termen op de ingrediëntenlijst. Dierlijke bijproducten of producten zitten in heel veel voedingsmiddelen, zoals in kaas, sap, olijfolie, brood en chips. Dit hoeft wettelijk niet expliciet op de verpakking te staan, het kan ook als E-nummer opgevoerd worden. Volgens consumentenorganisatie foodwatch komt dit door een 'hiaat in de wetgeving'. De organisatie begint een e-mailactie om duidelijkheid hierover te krijgen.
Door die onduidelijkheid kan het gebeuren dat mensen die uit principe of om religieuze redenen geen vlees of vis willen eten, dit onbewust en ongewild toch binnenkrijgen. Met de e-mailactie wil foodwatch minister Edith Schippers van Volksgezondheid bewegen om de regels voor etiketten aan te passen om zo de onduidelijkheid weg te nemen.
"Er moet duidelijk vermeld worden of in het product een ingrediënt of 'technische hulpstof' van dierlijke herkomst zit. Dit geldt ook voor dierlijke componenten in smaakstoffen, aroma's en andere toevoegingen." De organisatie noemt het 'onacceptabel' dat de keuzevrijheid van consumenten om wel of geen dierlijke producten te eten op deze manier wordt afgenomen.
Veel E-nummers (voedseltoevoegingen zoals geur-, kleur-, en smaakstoffen) zijn gemaakt van dierlijke producten, maar dat staat niet duidelijk op de verpakking. Voorbeelden zijn E120 (karmijnzuur), een rode kleurstof gemaakt van luizen, en E542 wat beendermeel is.
Varkenshaar in brood en visgelatine in sap (Foto: ANP)
Ik mis mensenhaar uit voornamelijk oosterse landen waarvan
L-cysteïne gemaakt wordt. Ook lekker in je brood.
Toen ik bij AH werkte vertelde een collega dat er varkensharen in wit brood verwerkt zitten, alle moslima's in de kantine spuugde abrupt hun broodje uit
Het idee is misschien onsmakelijk maar wat doet het er toe?
De baas van zo`n broodfabriek zei zelf een beetje lacherig dat het met dat spul ook wel een beetje troep werd. Ze lieten het proces zien met en zonder die L-cysteïne. Met dat spul veranderd het deeg in een soort kauwgum of rubber. Zonder blijft het gewoon deeg, zoals je zou denken dat deeg er uit zou moeten zien.
Je zal er vast niet ziek van worden. Maar als je het zo ziet, denk je wel van : iew! Eigenlijk wil in dat spul helemaal niet meer eten. Ik kreeg spontaan de neiging om mijn brood voortaan alleen nog bij de natuurvoedingswinkel te kopen.
Nooit gedaan, want verder weg, duurder, lui, enz.
Hier is dat programma, trouwens :
http://keuringsdienstvanw(...)everingen/06-02-2014
[ Bericht gewijzigd door zo-is-het op woensdag 13 augustus 2014 @ 09:15 ]
En heeft beendermeel niet de BSE epidemie veroorzaakt? Ik hoop niet dat ik dat ergens in mijn voedsel aantref. Producten met runder gelatine mijd ik sowieso al.
Zou me niks verbazen dat veel onverklaarbare aandoeningen worden veroorzaakt door toevoegingen in voedsel wat we iedere dag door de strot geduwd krijgen door de voedselindustrie.
Dat jij ermee kan leven wil niet zeggen dat iedereen dat kan
Op donderdag 25 juli 2013 18:44 schreef trovey het volgende: Evert, de vrouwelijke versie. :P
geen verschil tussen aardolie of haar, zolang het niet in mijn vreten zit, dan kan ik er mee leven
Ik kan me een televisieshow herinneren waarbij men het publiek brood aanbood dat een toegestane hoeveelheid verontreinigingen bevatte. De stukjes papier, insect en muis waren duidelijk te herkennen.
Hoewel het publiek uit Hollanders bestond en het brood gratis was, werd het toch beleefd geweigerd.
Of je nou wel of geen producten gewonnen uit varkenshaar wil eten, het zou geen probleem moeten zijn om het gewoon op de verpakking te zetten of duidelijk in een internet link.
Voor de rest vind ik het lijken op misleiding omdat brood geen brood meer is. Ze veranderen eigenlijk het recept.
Het is misschien wel eetbaar maar of het voedsel is (als in voedzaam) is nog maar de vraag.
Postjubilea: 10.000 15.000 20.000 25.000
Sit jou kop in die koei se kont en wag tot die bul jou kom holnaai
Wat niemand je vertelt over de bioindustrie, geen bloed maar feiten
Om te kunnen reageren moet je zijn ingelogd op FOK.nl. Als je nog geen account hebt kun je gratis een FOK!account aanmaken