Eerste vaatje haring onder de hamer
Het eerste vaatje Hollandse Nieuwe wordt dinsdag geveild op de Scheveningse visafslag. De opbrengst gaat dit jaar naar Jantje Beton. Aan de veiling gaat een keuring door haringdeskundigen vooraf. Door de grote hoeveelheid voedsel in het zeewater rekent het Nederlands Visbureau op vettere haring dan vorig jaar. Toen ging het eerste vaatje op de symbolische veiling voor 58.000 euro onder de hamer.
Er kan dit jaar meer haring worden gevangen dan vorig jaar. Na jaren van dalende quota mogen de vissers van Brussel 200 miljoen kilo haring vangen, ruim 20 procent meer dan in 2010, toen een dieptepunt werd bereikt.
Eerste vaatje haring onder de hamer (Foto: ANP)
