FOK! Culinair: Kook mee met CUL!
Nu we in deze tijd niet meer uit eten kunnen gaan staan de meeste mensen een stuk vaker zelf in de keuken. Maar dan rijst de vraag: wat moeten we nou weer eens eten? Als je even geen inspiratie heb dan is meedoen aan 'Kook mee met CUL' een leuk idee.
Twee keer per week maken de deelnemers allemaal hetzelfde gerecht, op hun eigen manier. Afgelopen zondag (maandag telde ook nog mee, omdat Pasen) was het thema 'pannenkoeken'. FOK!ster Isabeau maakte een pannenkoek gebaseerd op banaan, gegarneerd met verse aardbei en banaan, coulis van aardbeien en bosbessen en daar overheen walnoten (Zie foto). Nou ben ik persoonlijk geen liefhebber van fruit, maar dit ziet er wel overheerlijk uit!
Voor morgen is het thema 'Vegan'. Voor deze keer zijn er geen voorwaarden aan het recept zelf verbonden, maar wel aan de ingrediënten. Er mogen geen dierlijke producten inzitten en het moet een volwaardige avondmaaltijd zijn. Durf jij de uitdaging aan te gaan?
Isabeau maakte een banaanpannekoek voor de opdracht (Foto: Isabeau)
