Nederlanders eten meeste vleesvervangers van Europa (en spenderen er het meest aan)

Jippie

Nederlanders eten van alle Europeanen de meeste vleesvervangers en geven er ook het meeste geld aan uit. Met name plantaardige kaas kopen we graag.

Daarnaast verdubbelde de verkoop van plantaardige alternatieven in onze supermarkten de afgelopen twee jaar tot 291 miljoen euro per jaar. Dat meldt de internationale voedingsorganisatie ProVeg in een rapport over de plantaardige sector in Europa. De grootste toename in verkoop van vleesvervangers werd gezien bij de Lidl en Aldi, daar wordt 10% van de totale verkoopwaarde verkocht. Meer hierover in DvhN.