Tsjech brengt bierjam op de markt
De amberkleurige confiture wordt gemaakt van de bijproducten van het bierbrouwproces. Hoewel het recept streng geheim is, is wel bekend dat het beleg een 'residu-percentage' alcohol bevat. De eerste potten jam zullen later dit jaar in het restaurant van de brouwerij verkrijgbaar zijn.