Forum Weblog Zoek Actieve Items Nieuws Columns Reviews Previews Specials Archief

Duitsers eten minder vlees, voortbestaan curryworst bedreigd

Jippie

In 2022 was de gemiddelde vleesconsumptie per persoon in Duitsland 52 kilogram. Dat is 4,2 kilo minder dan in 2021. Duitsers stappen vaker over naar een vegetarisch alternatief.

Dat is opvallend aangezien de curryworst in Duitsland zelfs een eigen nationale feestdag heeft. Op 4 september vieren onze oosterburen hun nationale gerecht. Toch laat de jongere generatie Duitsers de worst en andere vleesproducten vaker links liggen. Meer hierover bij WNL.

Help ons; deel dit item als je het leuk vond

Heb je een leuk of interessant bericht gevonden dat je graag op FOK! terug ziet? Tip ons dan via de submit!

Zoek jij altijd de leukste nieuwtjes en kun je daar leuk over schrijven? Meld je aan als nieuwsposter!

Lees ook

Font-grootte:
Normaal
Kleiner

regelhoogte :
Normaal
Kleiner

60 reacties

Reactiepagina:

1 2

woensdag 17 mei 2023, 12:45 uur #1

heegenees

52 kilo per jaar leek me erg weinig maar komt neer op gemiddeld 142 gram per dag. Ik denk dat ik dat ook eet ongeveer. Als ik vlees eet is het ongeveer 200 gram per keer, maar enkele keren per week eten we ook gerechten zonder vlees dus dat trekt het gemiddelde naar beneden. (We zijn niet bewust vegetarisch maar het gaat om gerechten die toevallig voorbij kwamen en 'in de smaak' vielen. )

woensdag 17 mei 2023, 12:48 uur #2

Kikvors

hij die kwaakt

Voor velen een controversiële take: traditie alleen zou nooit een argument moeten zijn in discussies over (cultuur-)veranderingen.

Traditie is groepsdruk vanuit dode mensen.

woensdag 17 mei 2023, 12:50 uur #3

heegenees

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:48 schreef Kikvors het volgende:
Voor velen een controversiële take: traditie alleen zou nooit een argument moeten zijn in discussies over (cultuur-)veranderingen.

Traditie is groepsdruk vanuit dode mensen.

Gedeeltelijk eens al is traditie natuurlijk ook iets dat door levende mensen wordt gebezigd. Bijvoorbeeld sinterklaas. Dat is een traditie die ik heb overigens van mijn ouders, en die leven nog.

woensdag 17 mei 2023, 12:51 uur #4

snivoos

Het loopt zoals het loopt.
Als de jeugd minder curry worst eet moeten ze dat zelf weten.

Maar dat het "voortbestaan" wordt bedreigd. Van een worst? Haha. Met enig gevoel voor dramatiek.

Ik krijg er wel honger van.

woensdag 17 mei 2023, 12:54 uur #5

BufferOverflow

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:48 schreef Kikvors het volgende:
Voor velen een controversiële take: traditie alleen zou nooit een argument moeten zijn in discussies over (cultuur-)veranderingen.

Traditie is groepsdruk vanuit dode mensen.

Het is geen cultuurverandering, de verkoop is wat lager vanwege de gestegen prijzen. Maar uiteraard wordt het weer gebracht alsof de nieuwe generatie kiest voor minder vlees en meer vegetarische producten vanwege global warming..

woensdag 17 mei 2023, 12:54 uur #6

Kikvors

hij die kwaakt

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:50 schreef heegenees het volgende:

[..]
Gedeeltelijk eens al is traditie natuurlijk ook iets dat door levende mensen wordt gebezigd. Bijvoorbeeld sinterklaas. Dat is een traditie die ik heb overigens van mijn ouders, en die leven nog.

Op gezinsniveau kun je het beschouwen als groepsdruk onder de levenden, dat is waar. Waar ik meer op doel is op mensen die 'Dat doen we al 300 jaar!' als argument gebruiken, alsof het alleen daarom per se waarde heeft.

De curryworst is ook zoiets. Als er geen vraag naar is, dan kun je het product wel blijven pushen, zijnde 'traditie', maar wat schiet je er mee op?

woensdag 17 mei 2023, 13:00 uur #7

Maskerano

Mooi.

woensdag 17 mei 2023, 13:02 uur #8

BufferOverflow

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:54 schreef Kikvors het volgende:

Op gezinsniveau kun je het beschouwen als groepsdruk onder de levenden, dat is waar. Waar ik meer op doel is op mensen die 'Dat doen we al 300 jaar!' als argument gebruiken, alsof het alleen daarom per se waarde heeft.

Heb nog nooit gehoord van iemand die perse curryworst wilde eten omdat het een traditie is.

quote:
De curryworst is ook zoiets. Als er geen vraag naar is, dan kun je het product wel blijven pushen, zijnde 'traditie', maar wat schiet je er mee op?

Hoezo geen vraag? Er is een daling van 8% in de verkoop, wat te verklaren valt door gestegen prijzen en mogelijk mensen die na corona weer wat gezonder willen leven en daardoor minder snacken.

woensdag 17 mei 2023, 13:02 uur #9

Wally17

Ieder z'n worst. En zo'n curryworst, mwoah, niet slecht. Mocht je dan geen vlees eten of willen eten, veel plezier ermee, ieder z'n ideetje.

woensdag 17 mei 2023, 13:03 uur #10

Kikvors

hij die kwaakt

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 13:02 schreef BufferOverflow het volgende:

[..]
Heb nog nooit gehoord van iemand die perse curryworst wilde eten omdat het een traditie is.
[..]
Hoezo geen vraag? Er is een daling van 8% in de verkoop, wat te verklaren valt door gestegen prijzen en mogelijk mensen die na corona weer wat gezonder willen leven en minder snacken.

Als ik wilde zeggen dat er geen vraag naar is, dan had ik 'dat er geen vraag naar is' gezegd. Maar ik wilde zeggen 'als er geen vraag naar is'.

woensdag 17 mei 2023, 13:23 uur #11

Bushmaster

Microschoft

Doe maar hier, die 4,2 kg curryworst

Eigen brokjes eerst.

woensdag 17 mei 2023, 13:29 uur #12

erikal

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:48 schreef Kikvors het volgende:
Voor velen een controversiële take: traditie alleen zou nooit een argument moeten zijn in discussies over (cultuur-)veranderingen.

Traditie is groepsdruk vanuit dode mensen.

Traditie is soms ook wijsheid echter. "Worst eten" dat mag van mij rustig afsterven als traditie, dat moet gewoon een persoonlijke smaakkeuze zijn gebonden aan wat plaatselijk beschikbaar is EN wat de persoonlijke gezondheid toelaat.

Maar "bonen langzaam overnacht gaar laten koken" dat is traditionele voedselwijsheid vanuit India - om de gifstoffen eruit te koken. Debieltjes die de wijsheid in de wind sloegen hebben anderen het ziekenhuis in geholpen.

Niet generaliseren, daar komt het een beetje op neer. Wijsheid is een beter idee.

woensdag 17 mei 2023, 13:34 uur #13

Euthydemus

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:51 schreef snivoos het volgende:
Het loopt zoals het loopt.
Als de jeugd minder curry worst eet moeten ze dat zelf weten.

Maar dat het "voortbestaan" wordt bedreigd. Van een worst? Haha. Met enig gevoel voor dramatiek.

Ik krijg er wel honger van.

Misschien zijn we zo kapitalistisch geworden dat een dergelijke afname het dusdanig minder rendabel maakt dat de grootgrutters er mee stoppen.
Food for the masses.

Ik zie het ook niet in zijn geheel verdwijnen, maar ik zie bepaalde ketens het product wel schrappen, in die zin zal het voortbestaan bedreigd worden.

Voedsel gaat de cinema achterna, de "niche" films die vaak erg goed zijn, maar in een genre vallen dat niet veel wordt bekeken, zijn de laatste jaren verdwenen.
Je kunt deze films nog wel vinden, maar niet zo vaak meer, en vaak met onnodige toevoegingen voor de massa om zo'n film interessant te maken.

Ik snap dat wel, er moet geld verdiend worden.

Met voeding (in de supermarkt) zie ik dat de zelfde kant op gaan; alleen de blockbusters nog bij AH, de indies zijn niet rendabel.
Bepaald voedsel zul je over een aantal jaar alleen nog maar bij de specialist vinden, een zegen in vermomming wellicht.

(en omdat de specialist hééérlijke curryworst heeft wordt het wellicht weer populair en gaan de grote jongens het weer invoeren, ad infinitum

)

woensdag 17 mei 2023, 13:38 uur #14

Finger050

Ik kom regelmatig in Duitsland en zorg in mijn eentje wel dat de Curry worst niet verdwijnt.

woensdag 17 mei 2023, 13:39 uur #15

Metalfreak

Maar bijt niet

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:45 schreef heegenees het volgende:
52 kilo per jaar leek me erg weinig maar komt neer op gemiddeld 142 gram per dag.

Gemiddeld he, dus daar vallen ook de vegetariërs/vegans en de flexitariërs onder. Duitsers eten echt veel vlees

Ik ben dan ook ervan overtuigd dat ik in mijn vorige leven een Duitser ben geweest

Don't let my username fool you...

woensdag 17 mei 2023, 13:42 uur #16

Alarmonoff

Zo beeld ik me nepnieuws in

God was in Christ, reconciling the world unto himself, not imputing their trespasses unto them;

woensdag 17 mei 2023, 13:47 uur #17

gepromoveerT

nope

Curryworst?

Bratwurst mit Sauerkraut

woensdag 17 mei 2023, 13:48 uur #18

suijkerbuijk

Kinderen worden al gehersenspoeld op scholen.
Daar komt het door namelijk

Neef op de basisschool kwam er al mee aan.
Minder vlees eten is minder co2
Mijn auto niet gebruiken dat is beter namelijk
Tenslotte je kan lopen.
Is goed voor de co2

Kind neem ik niks kwalijk .
De school wel namelijk
Ik heb niks voor niks een stok en een scootmobiel.
Lopen is niet echt een optie .
Wagen nodig voor de boodschappen.
Vlees is gezond met mate .

Scholen zijn goed bezig om de kinderen richting te drukken waar wef graag heen wil.
En anders de leraars wel wat hun persoonlijke mening is.

Wil je mijn boot zien PTA / Mijn boot en de aanpassing die worden gedaan.

woensdag 17 mei 2023, 13:52 uur #19

RRRobert

≠

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 13:47 schreef gepromoveerT het volgende:
Curryworst?

Bratwurst mit Sauerkraut

Nee joh, Currywurst mit Pommes!

Standaard hap bij elke Imbisshalle

Elke god is een leugen. Elke religie is een doctrine. Elke profeet is een charlatan. Punt.

woensdag 17 mei 2023, 14:03 uur #20

gepromoveerT

nope

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 13:52 schreef RRRobert het volgende:

[..]
Nee joh, Currywurst mit Pommes!
Standaard hap bij elke Imbisshalle

Wat is een imbisshalle nou weer.... Ah, een snackbar. Dan maar een Bereklauw met curry, Bamihap en/of Nassibal of Saté; ohw nee, dat is weer bij de chinees

woensdag 17 mei 2023, 14:08 uur #21

RL3D

Leugens

woensdag 17 mei 2023, 14:11 uur #22

Ponda_Baba

Hoeveel % is de prijs van vlees in DE gestegen?
Dat lijkt me een veel logischer verklaring voor minder vleesconsumptie dan dat er meer vegans/tariërs zijn.

woensdag 17 mei 2023, 14:14 uur #23

Goodgod

Curryworst is geen vlees.

In dat hele Duitsland is niets eetbaars, zo mogelijk nog triestiger dan het schrale Nederlandse culinaire landschap.

Zum Kotzen.

woensdag 17 mei 2023, 14:15 uur #24

SiGNe

Uitspraak: Sign

quote:
Dat is opvallend aangezien de curryworst in Duitsland zelfs een eigen nationale feestdag.

...heeft.

Volkswagen had zelfs een eigen curry wurst fabriek, ze hebben meer Curry worsten verkocht dan auto's.
Maar ook die waren een paar jaar terug al gestopt met de productie, ook omdat er steeds minder personeelsleden het mochten heten van hun geloof.

Kate Moss Picture Heaven

woensdag 17 mei 2023, 14:22 uur #25

Mr.Anderson83

There is no spoon.

Er komt wel een vervanger in de zin van:

ongedierte worst;
meelworm worst;
krekelworst;
insectenzooi;
etc.

"You take the blue pill and the story ends. You wake in your bed and believe whatever you want to believe. You take the red pill, you stay in Wonderland and I show you how deep the rabbit-hole goes..."

woensdag 17 mei 2023, 14:24 uur #26

Sisko

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 13:42 schreef Alarmonoff het volgende:
Zo beeld ik me nepnieuws in

Ach, het komt van WNL, uitzendtak van de telegraaf. Die houden wel van doortrekken tot in het absurde.

"Als het niet verzamelen van postzegels een hobby is, dan is atheisme een geloof"
"A computer is like airconditioning, as soon as you open Windows, it becomes useless!"

woensdag 17 mei 2023, 14:33 uur #27

matigeuser

Allemaal onderdeel van de geplande 'eiwittransitie'. Ja, ik verzin die term niet.

Alles moet transitiëren deze dagen. Het klimaat. Onze verbrandingsmotoren. Mannen.

Ze doen maar. Ik blijf benzine rijden, vlees eten en laat mijn pik er niet af snijden.

woensdag 17 mei 2023, 14:43 uur #28

Newsworld

Vlees eten is het nieuwe roken, en terecht.

woensdag 17 mei 2023, 14:46 uur #29

stevi0

Hier zo'n kleine 40 kilo maar wij eten dan ook niet ook de organen zoals ze in Duitsland wel doen.

woensdag 17 mei 2023, 14:48 uur #30

Kikvors

hij die kwaakt

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 13:29 schreef erikal het volgende:

[..]

Traditie is soms ook wijsheid echter. "Worst eten" dat mag van mij rustig afsterven als traditie, dat moet gewoon een persoonlijke smaakkeuze zijn gebonden aan wat plaatselijk beschikbaar is EN wat de persoonlijke gezondheid toelaat.

Maar "bonen langzaam overnacht gaar laten koken" dat is traditionele voedselwijsheid vanuit India - om de gifstoffen eruit te koken. Debieltjes die de wijsheid in de wind sloegen hebben anderen het ziekenhuis in geholpen.

Niet generaliseren, daar komt het een beetje op neer. Wijsheid is een beter idee.

Het is zeker de moeite waard om tradities wetenschappelijk te onderzoeken. Als dan blijkt dat de traditie positieve effecten heeft, dan is dat de reden om de traditie aan te houden. Dat het traditie is is dan bijzaak; het gaat om de wetenschap dat het werkt.

Als een traditie onbenullig bijgeloof is zonder enige effect, dan doet het er niet toe of je haar aanhoudt of niet.

Alle traditie afwijzen omdat het traditie is is net zo dom als alle traditie voortzetten omdat het traditie is.

woensdag 17 mei 2023, 14:52 uur #31

Newsworld

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 14:22 schreef Mr.Anderson83 het volgende:
Er komt wel een vervanger in de zin van:

ongedierte worst;
meelworm worst;
krekelworst;
insectenzooi;
etc.

Echt er zijn wel duizenden alternatieve voor vlees, vlees is een overbodige luxe en zal dan ook in de toekomst steeds minder verkocht worden omdat er dan genoeg vleesvervangers zijn.

woensdag 17 mei 2023, 15:02 uur #32

Dauthi

Progressive

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 14:14 schreef Goodgod het volgende:
Curryworst is geen vlees.

In dat hele Duitsland is niets eetbaars, zo mogelijk nog triestiger dan het schrale Nederlandse culinaire landschap.

Zum Kotzen.

Dan ben je echt nog nooit in Duitsland geweest of heb je alleen maar bij een tankstelle staan eten

A pound of flesh, to be by him cut off Nearest the merchant's heart. -- Shakespeare :P

woensdag 17 mei 2023, 15:11 uur #33

GarlandBriggs

No ma\'am I cannot...

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 14:14 schreef Goodgod het volgende:
Curryworst is geen vlees.

In dat hele Duitsland is niets eetbaars, zo mogelijk nog triestiger dan het schrale Nederlandse culinaire landschap.

Zum Kotzen.

Duitsland heeft een zeer goede keuken met veel lokale specialiteiten. Hier over de grens is een goed Westfalisch Restaurant vaak een mooie keuze...

Duitsland is meer dan Pommes, Wurst en Schnitzel.

woensdag 17 mei 2023, 15:22 uur #34

bianconeri

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 13:00 schreef Maskerano het volgende:
Mooi.

Huh?

woensdag 17 mei 2023, 15:28 uur #35

RealBizkit666

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 15:11 schreef GarlandBriggs het volgende:

[..]

Duitsland heeft een zeer goede keuken met veel lokale specialiteiten. Hier over de grens is een goed Westfalisch Restaurant vaak een mooie keuze...

Duitsland is meer dan Pommes, Wurst en Schnitzel.

Schnitzel associeer ik met Oostenrijk vanwege de Wiener Schnitzel, niet met Duitsland.

_{Oorspronkelijk komt het zelfs uit Italië.}

woensdag 17 mei 2023, 15:34 uur #36

Newsworld

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 15:11 schreef GarlandBriggs het volgende:

[..]

Duitsland heeft een zeer goede keuken met veel lokale specialiteiten. Hier over de grens is een goed Westfalisch Restaurant vaak een mooie keuze...

Duitsland is meer dan Pommes, Wurst en Schnitzel.

Vooral veel dikmakers.

woensdag 17 mei 2023, 15:50 uur #37

Otofsap

Zo zie je maar weer dat culturen constant veranderen.

woensdag 17 mei 2023, 16:26 uur #38

Broeder_Jacob

el nenio

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:48 schreef Kikvors het volgende:
Voor velen een controversiële take: traditie alleen zou nooit een argument moeten zijn in discussies over (cultuur-)veranderingen.

Traditie is groepsdruk vanuit dode mensen.

Ben het zeer zelden met jou eens maar in dit geval 100%.

Laten we elkaars mening respecteren, hoe fout die van jou ook is.

woensdag 17 mei 2023, 16:36 uur #39

GarlandBriggs

No ma\'am I cannot...

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 15:34 schreef Newsworld het volgende:

[..]

Vooral veel dikmakers.

Als jij een paar goede wandelingen in het Ahrtal of de Harz maakt (of een dag in Münster slentert), maakt die Rozenkranz met gebakken aardappels en verse groente je niet dikker dan anders

woensdag 17 mei 2023, 16:54 uur #40

Eet-Geen-Dieren

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 12:54 schreef BufferOverflow het volgende:

[..]
Het is geen cultuurverandering, de verkoop is wat lager vanwege de gestegen prijzen. Maar uiteraard wordt het weer gebracht alsof de nieuwe generatie kiest voor minder vlees en meer vegetarische producten vanwege global warming..

Dat is ook gewoon zo:

foto

Isaac Bashevis Singer : `In relatie tot dieren zijn alle mensen nazi's ; voor de dieren is het een eeuwig Treblinka`.

woensdag 17 mei 2023, 16:56 uur #41

Kortak

The Devil's Advocate

Pipo de clown verhaal weer.

De prijzen zijn gestegen dus men koopt kleinere stukjes vlees niet minder vaak

If someone is trying to bring you down, they are already beneath you.

woensdag 17 mei 2023, 16:59 uur #42

Kikvors

hij die kwaakt

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 16:26 schreef Broeder_Jacob het volgende:

[..]

Ben het zeer zelden met jou eens maar in dit geval 100%.

Een kapotte klok staat twee keer per etmaal goed.

Redactie Frontpage

woensdag 17 mei 2023, 17:57 uur #43

foton

__--*--__

Krimpflatie? Ze hebben even veel betaald, maar minder vlees gekregen.

woensdag 17 mei 2023, 18:01 uur #44

Kriegel

Ik ben overrated

Fransen minder wijn, Duitsers minder worst, is niks dan nog heilig?

Maximaal 4 regels
Maximaal 250 tekens
(te kort? neem een abonnement)

woensdag 17 mei 2023, 18:13 uur #45

Thisso

Wat een bullshit verhaal, er worden nog steeds miljoenen curryworsten gegeten in Duitsland.

“In reality, in times of crisis, mainstream media organizations will always report the news in a way that is beneficial to the ruling elite.”

woensdag 17 mei 2023, 21:05 uur #46

Ghost_Buster

I aint 'fraid of no ghost

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 14:22 schreef Mr.Anderson83 het volgende:
Er komt wel een vervanger in de zin van:

ongedierte worst;
meelworm worst;
krekelworst;
insectenzooi;
etc.

Gevaccineerd.

woensdag 17 mei 2023, 21:07 uur #47

Ghost_Buster

I aint 'fraid of no ghost

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 18:13 schreef Thisso het volgende:
Wat een bullshit verhaal, er worden nog steeds miljoenen curryworsten gegeten in Duitsland.

Precies. Alleen een paar procent minder gegeten. Die worst blijft heus wel bestaan.

Beetje fake nieuws dus.

Gevaccineerd.

woensdag 17 mei 2023, 21:21 uur #48

BufferOverflow

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 16:54 schreef Eet-Geen-Dieren het volgende:

[..]

Dat is ook gewoon zo:

[ afbeelding ]

Een momentopname met een paar procent schommeling zegt niet zoveel over een trend en de achterliggende motivatie.. Vlees is relatief wat duurder geworden dus dat daalt een beetje, immitatie-vlees is een niche markt maar wordt elk jaar ietsje beter dus zullen meer mensen het uitproberen.

woensdag 17 mei 2023, 21:41 uur #49

dutchtubby

Fok you

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 14:15 schreef SiGNe het volgende:

[..]

...heeft.

Volkswagen had zelfs een eigen curry wurst fabriek, ze hebben meer Curry worsten verkocht dan auto's.
Maar ook die waren een paar jaar terug al gestopt met de productie, ook omdat er steeds minder personeelsleden het mochten heten van hun geloof.

Hooguit geminderd hoor, maar niet gestopt.
bestel nog met enige regelmaat mijn curryworst daar, die heel erg lekker is van vw.

geen ondertitel mogelijk I.V.M. technische storing.

woensdag 17 mei 2023, 22:02 uur #50

Ponda_Baba

quote:
Op woensdag 17 mei 2023 @ 14:22 schreef Mr.Anderson83 het volgende:
Er komt wel een vervanger in de zin van:

ongedierte worst;
meelworm worst;
krekelworst;
insectenzooi;
etc.

Niet zo negatief, het klinkt ons vies en raar in de oren omdat we dat gewoon niet gewend zijn, maar in veel landen zijn insecten dagelijkse kost.

Niet oordelen voordat je geproefd hebt

Ik heb in China hond gegeten, dan heb je ook zoiets van 'Fikkie

', maar dat is best goed te eten, krokodil, struisvogel en kangeroe in Australië, ook geen dagelijkse kost hier maar best lekker.

Nederlanders zijn veel te veel viesbekken 'wat de boer niet kent dat vreet hij niet'

Reactiepagina:

1 2

Reageer zelf