Restaurant Stairway gaat met pensioen

Na 25 jaar sluit restaurant Stairway in Utrecht haar deuren. Het bekende restaurant heeft in die 25 jaar onder meer een podium geboden aan Alanis Morisette, Herman Brood, Shania Twain, Golden Earring, Lil Kleine, en rapper Snelle. Ook is het restaurant meerdere malen een ontmoetingsplaats geweest voor diverse FOK!meets

De eigenaren, Henk en Julia, deden het restaurant vorig jaar al over aan hun dochter Chrissie Westbroek en haar partner Dani Aguilera. Het café blijft nog tot 24 augustus geopend, waarna de deuren gesloten zullen worden voor een zes weken durende 'radicale' verbouwing. Volgens Chrissie en Dani is 'Utrecht toe is aan iets nieuws op horecagebied'. Na de metamorfose zullen ze dan ook met een nieuw concept en met een nieuwe naam de deuren weer openen. Wat die naam gaat worden is nog niet bekend, maar volgens Henk en Julia 'moet en zal dat een prachtige worden'. 

Stairway in Utrecht  (Foto: FOK!)
Stairway in Utrecht (Foto: FOK!)