FOK! Wat eten we vandaag? #Risotto

Elke woensdag en zondag bereiden users in ons subforum Culinesse à  gogo volgens een van te voren bedacht thema een maaltijd. De algemene spelregels zijn simpel: op de bewuste dag maak je je gerecht en post je in de loop van de dag/avond een foto van je (mis)baksel in het thema-topic van die dag. Aanvullende voorwaarden worden per thema in het thematopic geplaatst. 

Vandaag is het thema risotto! Een goede risotto is na bereiding heerlijk smeuiig. Er zijn vele varianten, meestal greep ik naar een pak wereldgerechten van knorr om risotto te maken, maar zelf een recept in elkaar knutselen is veel leuker en lekkerder nauurlijk. In de video vind je de basistechniek om risotto te maken. Zelf ben ik van plan om iets met champignons en shoarmareepjes te doen  

Nieuwsgierig geworden naar de thema's die al geweest zijn of nog komen gaan? Hier vind je het overlegtopic. En natuurlijk de hamvraag van vandaag: wat is jouw favoriete risottorecept?