Vies strandpaviljoen Blijburg weer open
Het Amsterdamse strandpaviljoen Blijburg is zaterdag weer geopend. Het restaurant werd donderdag gesloten nadat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) had vastgesteld dat de keuken zo vies was dat er geen eten bereid mocht worden. In de keuken bleken muizen en fruitvliegjes te zijn.
Het populaire Blijburg, gelegen op IJburg, laat zaterdag weten weer 'spic en span' te zijn. De strandtent is niet te spreken over de manier waarop de NVWA het nieuws over de sluiting naar buiten heeft gebracht.
"Dat het schoon moet zijn: logisch. Maar ik heb wel mijn bedenkingen bij de manier waarop die Voedsel- en Warenautoriteit met ons is omgegaan", laat eigenaar Stanja van Mierlo weten. "Ze vonden het kennelijk nodig om zichzelf via de media extra belangrijk te maken. In een ronkend persbericht suggereerden ze dat ze 185 barbecuegasten hadden gered. Onzin: die barbecue is gewoon doorgegaan en daar hadden ze helemaal geen bezwaar tegen."
