Straatverkopers berispt om bedorven vlees
Diverse straatverkopers zijn dinsdag door inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op de vingers getikt vanwege het verkopen van rauwe of ongekoelde etenswaren. Bij ruim een derde van de 325 inspecties tijdens de koninginnenacht en de inhuldigingsdag moest worden ingegrepen, zegt een woordvoerder. De inspecties vonden door het hele land plaats.
Vooral shoarma, bami en kipkluifjes bleken ongekoeld of onhygiënisch. In 24 gevallen was de situatie zo ernstig dat een boete van enkele honderden euro's is uitgedeeld. In die gevallen was sprake van mogelijk gevaar voor de gezondheid. Negentig andere verkopers kregen een waarschuwing. In totaal is 120 kilo aan etenswaren weggegooid.
De cijfers zijn iets hoger dan vorig jaar. Toen kregen in totaal 62 verkopers een waarschuwing, kregen er 23 boetes opgelegd en moesten hun etenswaren weggooien. In nog eens elf gevallen maakten inspecteurs producten onverkoopbaar, door ze onder te spuiten met een blauwe kleurstof.
