Goed tweede kwartaal voor horeca

De Nederlandse horeca heeft in het tweede kwartaal goede zaken gedaan. De omzet steeg 6,6 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Dat meldt het Centraal Bureau voor de Statistiek donderdag. Vooral hotels, restaurants en cafetaria's deden het goed. Ook de omzet van cafés is gegroeid, al komt dat alleen maar doordat ze duurder werden.

In tegenstelling tot cafés, waar bijna 1 procent minder drank werd geschonken, wisten restaurants en cafetaria's juist beter te verkopen. De grootste klapper maakten cafetaria's. Ze verkochten zo'n 6 procent meer snacks. Doordat ook de prijzen stegen, groeide de omzet in vergelijking met het tweede kwartaal vorig jaar met 9,4 procent.

De prijzen stegen in het tweede kwartaal over de hele branche gezien met 3,2 procent ten opzichte van vorig jaar. Het is het tweede kwartaal op rij dat de omzet van de horecasector meer dan 6 procent is gegroeid.


Goed tweede kwartaal voor horeca (Foto: Novum)